Đầu đốt bếp ga có bao nhiêu loại sử dụng phổ biến?

Đầu đốt bếp gas là một trong những bộ phận quan trọng nhất quyết định chất lượng của bếp. Mời bạn cùng tìm hiểu các loại đầu đốt bếp gas thông dụng nhất hiện nay mà Bếp Anh Tiệp gợi ý để lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng. 

Đầu đốt bếp gas có ảnh hưởng đến chất lượng, tính năng đun nấu của bếp gas. Đầu đốt kém chất lượng khiến ngọn lửa có màu vàng sẽ làm đen nồi, gây mất thẩm mỹ. Vì vậy, hãy cùng tham khảo bài viết mà Bếp Anh Tiệp chia sẻ ngay sau đây về các loại đầu đốt bếp gas an toàn nhất hiện nay.

Các loại đầu đốt bếp gas phổ biến 

Bếp gas hiện nay sử dụng nhiều loại đầu đốt khác nhau, mỗi loại có đặc điểm riêng nhằm tối ưu hiệu suất nấu nướng và tiết kiệm nhiên liệu. Dưới đây là 6 loại đầu đốt phổ biến và ưu điểm của từng loại:

Đầu đốt bếp ga hồng ngoại

Đầu đốt hồng ngoại được chế tạo từ các vật liệu có khả năng chịu nhiệt cao như hợp kim, gốm, sứ hoặc ceramic. Bề mặt của đầu đốt có nhiều khe nhỏ li ti giúp phân phối nhiệt đều và đốt cháy hoàn toàn lượng gas tiêu thụ.

Loại đầu đốt này hoạt động dựa trên hai cơ chế truyền nhiệt: bức xạ hồng ngoại và đốt cháy gas trực tiếp, giúp nhiệt lượng lan tỏa sâu hơn, làm chín thức ăn nhanh chóng. Bên cạnh đó, ngọn lửa hồng ngoại có cường độ nhiệt cao, ít bị ảnh hưởng bởi gió hoặc nước, giảm thiểu tình trạng tắt bếp đột ngột.

Đầu đốt thông thường

Đây là loại đầu đốt phổ biến trên các dòng bếp gas giá rẻ. Được thiết kế gồm nhiều khe nhỏ trên bề mặt giúp ngọn lửa lan tỏa đều theo hình tròn, đảm bảo quá trình nấu ăn diễn ra ổn định.

Điểm mạnh của đầu đốt này là khả năng tạo ngọn lửa mạnh mẽ, dễ dàng điều chỉnh theo nhu cầu nấu nướng. Tuy nhiên, do ngọn lửa tỏa rộng ra xung quanh thay vì tập trung vào một điểm, nên mức tiêu hao gas có thể cao hơn so với các loại đầu đốt khác.

Đầu đốt tiết kiệm gas

Đầu đốt tiết kiệm ga được thiết kế để tập trung nhiệt vào trung tâm đáy nồi, hạn chế sự thất thoát nhiệt ra bên ngoài. Nhờ vậy, hiệu suất sử dụng gas được cải thiện đáng kể.

Thiết kế vòng lửa của đầu đốt tiết kiệm gas tạo ra các luồng nhiệt đồng đều, dẫn vào tâm đáy nồi trước khi lan ra thành nồi. Điều này giúp thức ăn chín nhanh hơn, rút ngắn thời gian nấu nướng và giảm đáng kể lượng gas tiêu thụ.

Đầu đốt trong

Đầu đốt trong được ứng dụng rộng rãi trong các dòng bếp gas cao cấp nhờ khả năng tiết kiệm nhiên liệu vượt trội. Thiết kế đặc trưng của đầu đốt trong là phần mâm lửa nằm thấp hơn kiềng bếp từ 3-5 cm, giúp lửa cháy ổn định và không bị gió thổi tạt.

Nhờ vị trí lắp đặt trũng xuống, lượng nhiệt tập trung tốt hơn vào đáy nồi, giúp nấu nướng nhanh chóng và hiệu quả hơn.

Đầu đốt xoáy

Đây là loại đầu đốt có các rãnh xoắn trên bề mặt mâm nhiệt, giúp lửa được khuếch đại và tập trung mạnh hơn vào đáy nồi. Nhờ vậy, quá trình nấu ăn diễn ra nhanh hơn, đặc biệt phù hợp với các món chiên xào hoặc nấu trên nồi lớn.

So với đầu đốt thông thường, đầu đốt xoáy giảm đáng kể lượng nhiệt thất thoát, nâng cao hiệu suất sử dụng gas. Một số dòng bếp sử dụng đầu đốt xoáy còn được trang bị thêm đầu hâm để duy trì nhiệt độ thấp khi cần thiết.

Đầu đốt kín tiết kiệm gas

Đầu đốt này có thiết kế nguyên khối, không có khe hở như các loại đầu đốt khác, giúp ngọn lửa cháy ổn định và ngăn chặn thức ăn rơi xuống bếp. Nhờ vào thiết kế đặc biệt này, quá trình đốt cháy gas diễn ra hiệu quả hơn, giảm thiểu sự hao hụt nhiên liệu, đồng thời giúp việc vệ sinh bếp trở nên dễ dàng hơn.

Nên lựa chọn loại đầu đốt bếp gas nào?

Nếu bạn muốn tiết kiệm gas và tăng hiệu suất nấu nướng, đầu đốt hồng ngoại hoặc đầu đốt trong là lựa chọn lý tưởng. Ngược lại, nếu ưu tiên ngọn lửa mạnh, đầu đốt xoáy hoặc đầu đốt thông thường sẽ đáp ứng tốt nhu cầu. 

Ngoài ra, việc tìm hiểu về chất liệu đầu đốt cũng rất cần thiết. Dưới đây là bảng so sánh mà bạn có thể tham khảo: 

Qua các loại đầu đốt bếp gas mà Bếp Anh Tiệp vừa chia sẻ ở trên, hy vọng sẽ mang đến nhiều hữu ích và hỗ trợ bạn trong quá trình chọn mua và sử dụng. Cảm ơn bạn đã theo dõi.